A töttyedt banánok feldolgozása c. sorozat:) következő tagja a banános-csokis-áfonyás gyümölcskenyér. (És még mindig van három megfáradt példányom) Hozzávalók: 3 érett banán 2 bögre liszt 1/4 bögre kristálycukor 2 tojás 12 dkg olvasztott vaj 1 ek tej 1/2 bögre aprított dió 1/2 tábla étcsoki apróra vágva 1 marék bármilyen kandírozott gyümölcs vagy mazsola (nálam most… Tovább »
Banános-áfonyás-csokis gyümölcskenyér
A töttyedt banánok feldolgozása c. sorozat:) következő tagja a banános-csokis-áfonyás gyümölcskenyér. (És még mindig van három megfáradt példányom) Hozzávalók: 3 érett banán 2 bögre liszt 1/4 bögre kristálycukor 2 tojás 12 dkg olvasztott vaj 1 ek tej 1/2 bögre aprított dió 1/2 tábla étcsoki apróra vágva 1 marék bármilyen kandírozott gyümölcs vagy mazsola (nálam most… Tovább »
Reggelire vagy délutáni kávéhoz is finom, gyors, egészséges édesség. Nagyon jól formázható, szilikon sütőformákban is jól süthető, de egyszerűen keksz alakban is elkészíthető. Hozzávalók az almás verzióhoz: Egy nagy (4 dl) bögre müzli vagy sima zabpehely (én olyan müzlit használok, amiben mogyoró, mazsola is van) fél pohár joghurt 2 evőkanál méz egy nagy marék dió darálva 3 közepes… 